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Bulgarische Käse-Sandwiches

Bulgarische Käse-Sandwiches schnell und einfach zubereiten

Einfach zuzubereitende bulgarische Käse-Sandwiches, perfekt für jeden Anlass!
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Bulgarisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für das Sandwich
  • 200 g Bulgarischer Käse Kann durch Feta oder Ziegenkäse ersetzt werden.
  • 4 Scheiben Brot Vollkorn- oder Weißbrot.
  • 1 Stück Tomate Kann durch geröstete Paprika ersetzt werden.
  • 1 Stück Gurke Kann durch Gewürzgurken ersetzt werden.
  • 1 Stück Paprika Jede Art von Paprika kann verwendet werden.
  • 1 Stück Zwiebel Rote oder grüne Zwiebeln.
  • 2 EL Olivenöl Für das Rösten des Brotes.
  • 1 Prise Paprika Zum Verfeinern des Geschmacks.
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • Frische Kräuter Optional, z.B. Petersilie oder Dill.

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Bulgarischen Käse zerbröseln oder in Scheiben schneiden.
  2. Pfanne erhitzen: Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen and Olivenöl hinzufügen.
  3. Brot rösten: Brotscheiben in die heiße Pfanne legen und auf beiden Seiten goldbraun rösten.
  4. Sandwich zusammenstellen: Eine Brotscheibe mit Käse und geschnittenem Gemüse belegen, mit Gewürzen bestreuen und eine zweite Scheibe darauflegen.
  5. Sandwich grillen: Das Sandwich in der Pfanne für 3-5 Minuten auf jeder Seite grillen, bis der Käse schmilzt.
  6. Sandwich schneiden und servieren: Aus der Pfanne nehmen, in der Mitte durchschneiden und warm oder kalt servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 15gFat: 18gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 20mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 10IUVitamin C: 30mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Diese Sandwiches sind vielseitig und können nach Geschmack angepasst werden.

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