Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Schäle die Zwiebeln und schneide sie in feine Würfel. Reinige die Champignons und schneide die Enden ab. Den Knoblauch ebenfalls schälen und fein hacken.
- Erhitze in einer großen Pfanne das Öl bei mittlerer bis hoher Hitze. Füge die Champignons hinzu und brate sie 5-7 Minuten lang an, bis sie goldbraun sind.
- Reduziere die Hitze und füge die Zwiebeln sowie den Knoblauch hinzu. Brate alles für 2-3 Minuten, bis die Zwiebeln weich sind.
- Streue die Gewürze über die Mischung und füge die Butter hinzu. Lasse alles weitere 5 Minuten köcheln.
- In einer separaten Schüssel, kombiniere den Joghurt mit dem restlichen Knoblauch und Gewürzen zu einem Dip.
- Richte die Champignons auf einer Servierplatte an und stelle den Dip daneben. Serviere mit frischem Brot oder als Beilage.
Nutrition
Notes
Diese Champignons mit Knoblauchdip sind einfach zuzubereiten und bringen Festtagsstimmung in deine Küche. Sie eignen sich besonders gut als Snack oder Beilage.
