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Crockpot Balsamico-Hühnchen

Crockpot Balsamico-Hühnchen für Herzhaftigkeit pur

Genießen Sie das elegante und köstliche Crockpot Balsamico-Hühnchen, das schnell zubereitet werden kann und mit süß-saurer Balsamico-Reduktion begeistert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 hours
Total Time 8 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Italienisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hähnchenbrust zart und saftig
  • 100 ml Balsamico-Essig für die süß-säuerliche Note
  • 2 EL Honig für angenehme Süße
  • 3 zehen Knoblauch frisch gehackt
  • 1 EL Olivenöl verhindert das Ankleben
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Beilagen
  • 250 g Reis oder Quinoa als Füllung
  • 300 g Frisches Gemüse z.B. Brokkoli, Karotten

Equipment

  • Crockpot

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Alle Zutaten bereitstellen. Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke schneiden.
  2. Crockpot vorbereiten: Olivenöl in den Crockpot geben und auf niedrige Einstellung stellen. Hähnchen und Knoblauch hinzufügen und mischen.
  3. Zutaten hinzufügen: Balsamico-Essig und Honig gleichmäßig über das Hühnchen gießen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Garen: Deckel auf den Crockpot setzen und 6 bis 8 Stunden auf niedriger Hitze garen.
  5. Beilagen zubereiten: Reis oder Quinoa nach Packungsanweisung kochen.
  6. Anrichten und servieren: Hühnchen leicht zerkleinern und auf einem Bett aus Reis oder Quinoa servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 30gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 10gVitamin A: 5IUVitamin C: 15mgCalcium: 3mgIron: 15mg

Notes

Timing ist entscheidend. Nutzen Sie frischen Knoblauch für das beste Aroma und variieren Sie die Beilagen.

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