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Crockpot Griechische Hähnchen Pitas

Crockpot Griechische Hähnchen Pitas für Genießer

Crockpot Griechische Hähnchen Pitas vereinen zartes Hähnchen in Pita-Brot mit frischen Zutaten und Tzatziki.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 7 hours
Total Time 7 hours 15 minutes
Servings: 4 Pitas
Course: Dinner
Cuisine: Griechisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut Alternativ Hähnchenbrustfilets
  • 200 g Naturjoghurt (griechisch) Für laktosefreie Option pflanzlichen Joghurt verwenden
  • 2 EL Zitronensaft Frischer Zitronensaft ist die beste Wahl
  • 3 zehen Knoblauch Fein gehackt oder gepresst
  • 3 EL Olivenöl Nativ extra für besten Geschmack
  • 1 TL Getrockneter Oregano Frischer Oregano in dreifacher Menge verwenden
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack schwarzer Pfeffer
Für das Pita-Brot und Toppings
  • 4 Stück Pita-Brot Vollkornpita erhöht den Ballaststoffgehalt
  • nach Belieben Gehobeltes Gemüse Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Feta
  • 150 g Tzatziki-Sauce Hausgemacht oder im Geschäft gekauft

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Marinade zubereiten: In einer großen Schüssel den griechischen Joghurt, Zitronensaft, gehackten Knoblauch, Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Hähnchen vorbereiten: Hähnchenschenkel im Slow Cooker legen und Marinade gleichmäßig darüber gießen.
  3. Hähnchen garen: Slow Cooker auf niedriger Stufe für 6-7 Stunden oder hoch für 3-4 Stunden garen.
  4. Hähnchen zerkleinern: Nach dem Garen das Hähnchen im Slow Cooker mit zwei Gabeln zerkleinern.
  5. Pitas füllen und servieren: Pita-Brote erwärmen und mit zerkleinertem Hähnchen sowie frischem Gemüse und Tzatziki füllen.

Nutrition

Serving: 1PitaCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 6gSugar: 5gVitamin A: 100IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Für besten Geschmack frische Zutaten verwenden und Pita-Brot frisch halten.

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