Schokolade schmelzen: Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze langsam schmelzen, dabei ständig rühren.

Milch hinzufügen: Nach dem Schmelzen die Milch langsam in den Topf gießen und gut umrühren. Mischung erneut erhitzen, bis heiß, aber nicht kochen.

Süßen: Zucker gleichmäßig in die Mischung streuen und rühren, bis er aufgelöst ist. Nach Geschmack anpassen.

Vanilleextrakt hinzufügen: Den Topf vom Herd nehmen und Vanilleextrakt einrühren.

Erwärmen und servieren: Mischung leicht erhitzen, bis sie dampfend heiß ist, dann in Tassen gießen und nach Belieben garnieren.

Genießen: Sofort servieren, um die warme, schokoladige Umarmung zu erleben.