Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
- In einer großen Rührschüssel mischst du Mehl, Zucker und Butter, bis die Mischung cremig ist.
- Gib die Eier und den Frischkäse hinzu und rühre gut durch, bis eine glatte Masse entsteht.
- Füge die gesalzene Karamellsauce hinzu und rühre vorsichtig um, bis sie gleichmäßig verteilt ist.
- Forme kleine Portionen des Teigs und lege sie auf das Backblech.
- Backe die Kekse für ca. 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Lasse die Kekse 5 Minuten auf dem Blech abkühlen und lege sie dann auf ein Gitterrost.
Nutrition
Notes
Die Kekse können bis zu 3 Tage bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Im Kühlschrank halten sie sich bis zu einer Woche und im Gefrierfach bis zu 3 Monate.