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Gespensterwaffeln

Gespensterwaffeln mit einem würzigen Kick

Entdecke die köstlichen Gespensterwaffeln, die mit einer rauchigen und scharfen Note verfeinert sind.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Waffeln
Course: Breakfast
Cuisine: deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 2 Stück Eier
  • 1.5 Tassen Milch (milchhaltig oder pflanzlich)
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Geisterpfefferöl Nutze es sparsam, um den Schärfegrad zu kontrollieren.

Equipment

  • Waffeleisen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize das Waffeleisen auf 180°C (350°F) vor.
  2. In einer großen Schüssel das Allzweckmehl, Backpulver, Salz und braunen Zucker vermengen.
  3. In einer separaten Schüssel die Eier aufschlagen und gut verquirlen. Füge Milch, Vanilleextrakt und Geisterpfefferöl hinzu.
  4. Gieße die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten und rühre vorsichtig, bis alles vermischt ist.
  5. Öle das Waffeleisen leicht und fülle Teig hinein.
  6. Koche die Waffeln für etwa 4-5 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  7. Entferne die Waffeln vorsichtig und wiederhole den Vorgang mit dem restlichen Teig.
  8. Serviere die warmen Waffeln mit Toppings nach Wahl.

Nutrition

Serving: 1WaffelCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 200IUCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Probiere verschiedene Toppings wie Schlagsahne oder frische Früchte für mehr Vielfalt.

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