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Granatapfel-Joghurt-Clustern

Granatapfel-Joghurt-Clustern ohne Backen genießen

Genießen Sie köstliche Granatapfel-Joghurt-Clustern – eine gesunde, no-bake Versuchung voller Frische und Geschmack.
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Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 4 Clustern
Course: Desserts
Cuisine: Gesund
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Clustern
  • 300 g Joghurt Pflanzlicher Joghurt für vegane Variante
  • 150 g Granatapfelkerne Können durch Beeren ersetzt werden
  • 200 g Dunkle Schokolade Milchfreie Schokolade für vegane Clustern
Toppings (optional)
  • 50 g Nüsse Für extra Crunch
  • 1 Prise Meersalz Für süß-salzige Geschmacksbalance

Equipment

  • Schüssel
  • Esslöffel
  • Backblech
  • Backpapier
  • Mikrowelle oder Wasserbad

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten abmessen, Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Joghurt mit Granatapfelkernen in einer großen Schüssel vermengen.
  3. Mit einem Esslöffel Portionen auf das Backblech setzen und kleine Klumpen formen.
  4. Dunkle Schokolade in der Mikrowelle oder über Wasserbad schmelzen.
  5. Geschmolzene Schokolade über die Joghurtcluster träufeln.
  6. Backblech in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade aushärtet.
  7. Nach 1 Stunde aus dem Kühlschrank nehmen und servieren.

Nutrition

Serving: 1ClusterCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 30mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Clustern halten sich in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 1 Woche.

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