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Haferflocken- und Joghurt-Fladenbrote

Haferflocken- und Joghurt-Fladenbrote in 10 Minuten

Ein einfaches Rezept für Haferflocken- und Joghurt-Fladenbrote - schnell, gesund und glutenfrei.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Ruhezeit 5 minutes
Total Time 18 minutes
Servings: 4 Fladen
Course: Breakfast
Cuisine: German
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Haferflocken glutenfreie Haferflocken verwenden, falls gewünscht
  • ½ Tasse Joghurt griechischer oder pflanzlicher Joghurt
Für Toppings
  • nach Geschmack Frische Früchte empfohlene Beeren oder Bananen
  • nach Geschmack Hummus ideal für eine herzhafte Kombination
  • nach Geschmack Nüsse Mandeln oder Walnüsse
Variationen
  • nach Geschmack Gewürze z.B. Zimt oder Vanille
  • nach Geschmack Kokosnuss-Joghurt für einen tropischen Geschmack
  • nach Geschmack Getrocknete Früchte wie Rosinen oder Datteln

Equipment

  • beschichtete Pfanne
  • Schüssel
  • Esslöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Mische in einer großen Schüssel 1 Tasse Haferflocken mit ½ Tasse Joghurt und rühre kräftig, bis eine klebrige Masse entsteht.
  2. Lasse die Mischung für 5 Minuten stehen, damit die Haferflocken quellen.
  3. Erhitze eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe.
  4. Nutze einen Esslöffel, um Portionen der Mischung in die heiße Pfanne zu geben und forme handtellergroße Fladen.
  5. Brate die Fladen für 3-4 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
  6. Serviere die Fladen warm oder lasse sie abkühlen.

Nutrition

Serving: 1FladenCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 4gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 300IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Die Fladen können mit verschiedenen Toppings und Variationen serviert werden. Praktisch für Meal Prep und gesunde Snacks.

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