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Haferflocken- und Joghurt-Fladenbrote

Haferflocken- und Joghurt-Fladenbrote schnell selbst gemacht

Diese gesunden Haferflocken- und Joghurt-Fladenbrote sind schnell zubereitet und perfekt für einen proteinreichen Snack.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 2 Fladen
Course: Breakfast
Cuisine: German
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Haferflocken glutenfrei für glutenfreie Variante
  • 150 g Joghurt pflanzlicher Joghurt für vegane Option möglich
  • 100 ml Wasser nach Bedarf anpassen
  • 1 Prise Salz nach Belieben anpassen
Für die Aromen (optional)
  • Frische Kräuter oder Gewürze Knoblauchpulver oder Paprika ermöglichen persönliche Note
  • Süße Toppings mit Aufstrichen oder Fruchtaufstrichen verfeinern

Equipment

  • beschichtete Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vermengen: Gib die Haferflocken, den Joghurt, das Salz und das Wasser in eine große Schüssel. Mische alles bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
  2. Teig portionieren: Teile den Teig in zwei Portionen. Forme jede zu einer Kugel und drücke sie flach zu einem 1-2 cm dicken Fladen.
  3. Fladen braten: Erhitze die Pfanne und brate die Fladen etwa 5 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
  4. Servieren und genießen: Lasse die Fladen kurz abkühlen und serviere sie warm oder bewahre sie luftdicht auf.

Nutrition

Serving: 1FladenCalories: 180kcalCarbohydrates: 30gProtein: 7gFat: 3gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 5gSugar: 2gCalcium: 50mgIron: 1.5mg

Notes

Diese Fladen sind eine perfekte gesunde Snack-Option und können mit verschiedenen Toppings variiert werden.

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