Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Reis abspülen: Den langkörnigen weißen Reis in ein Sieb geben und gründlich unter kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist.
- Knoblauch anbraten: Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Butter hinzufügen und Knoblauch 3 Minuten lang anbraten, bis er aromatisch ist.
- Reis anrösten: Abgetropften Reis in die Pfanne geben und 10 Minuten rühren, bis er leicht goldbraun ist.
- Flüssigkeit vorbereiten: Wasser, Tomatenmark und Knorr Hühnerbouillonpulver in einer Schüssel gut vermischen.
- Flüssigkeit hinzufügen: Die vorbereitete Flüssigkeit in die Pfanne gießen und zum Kochen bringen.
- Köcheln lassen: Hitze reduzieren, die Pfanne abdecken und 25-30 Minuten köcheln lassen.
- Fertigstellung: Die gesamte Flüssigkeit sollte absorbiert sein, mit einer Gabel auflockern und warm servieren.
Nutrition
Notes
Für die beste Konsistenz weiterhin darauf achten, den entsprechenden Flüssigkeitsanteil zu verwenden und den Deckel während des Kochens nicht zu heben.
