Stellen Sie drei Schüsseln bereit: eine mit gewürztem Mehl, eine mit dem geschlagenen Ei und eine dritte mit der Panko-Mischung, die auch mit geriebenem Parmesan vermengt ist.

Nehmen Sie die mundgerecht geschnittenen Hühnchenstücke und wenden Sie jedes Stück nacheinander zuerst im Mehl, dann im geschlagenen Ei und abschließend in der Panko-Mischung.

Erhitzen Sie in einer großen Pfanne ausreichend Pflanzenöl bei mittlerer Hitze, bis es leicht zu flimmern beginnt.

Legen Sie die Hühnchen Parm Bissen portionsweise in das heiße Öl und frittieren Sie sie für 3-4 Minuten pro Seite.

Sobald die Hühnchen Bissen knusprig und goldbraun sind, nehmen Sie sie aus der Pfanne und lassen Sie sie kurz auf Küchenpapier abtropfen.

Arrangieren Sie die fertigen Hühnchen Parm Bissen schön auf einem Servierteller und servieren Sie sie mit einer Portion Marinara-Sauce zum Dippen und garnieren Sie optional mit Basilikum.