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Knusprige kohlenhydratarme Quarkchips

Knusprige kohlenhydratarme Quarkchips für Snackliebhaber

Leckere knusprige kohlenhydratarme Quarkchips sind der ideale Snack für Genussliebhaber.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 250 g Hüttenkäse Zuckerfrei und fettarm, gut abtropfen
  • 50 g Parmesan Frisch gerieben
  • 1 Prise Salz Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer Frisch gemahlen
  • Optionale Kräuter/Würze Rosmarin, Thymian oder Cayenne-Pfeffer

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Esslöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Backofen auf 190°C (375°F) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Nehme den Hüttenkäse und tupfe ihn gründlich mit einem Küchentuch trocken.
  3. Vermische den Hüttenkäse mit frisch geriebenem Parmesan, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
  4. Setze kleine Portionen der Mischung auf das Backblech.
  5. Drücke jede Portion in einen dünnen, runden Kreis.
  6. Backe die Chips 15 bis 25 Minuten lang, bis die Ränder goldbraun sind.
  7. Lasse die Chips auf dem Blech abkühlen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 12gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Ideal für Filmabende oder gesellige Runden mit Freunden. Experimentiere mit verschiedenen Geschmacksrichtungen.

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