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Smash Burger Rezept Zutaten: - Rinderhackfleisch - Salz - Pfeffer - Hamburgerbrötchen - Käse - Zwiebeln - Tomaten - Salat - Ketchup - Senf Anleitung: 1. Rinderhackfleisch in Portionen teilen. 2. Eine Pfanne erhitzen. 3. Fleisch auf die heiße Pfanne legen und mit einem Spatel flach drücken. 4. Mit Salz und Pfeffer würzen. 5. Burger wenden und Käse hinzufügen. 6. Brötchen rösten. 7. Burger auf Brötchen legen und mit Zwiebeln, Tomaten, Salat, Ketchup und Senf garnieren. 8. Servieren und genießen.

Köstliches Smash Burger Rezept für Sommergrills

Ein einfaches Smash Burger Rezept, das perfekte Kombination aus knusprigen Rändern und saftigem Inneren. Ideal für Grillpartys!
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Burger
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 600

Ingredients
  

Für die Burger
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 4 Stk. Hamburgerbrötchen
  • 4 Scheiben Käse wie amerikanischer Käse oder Pepper Jack
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
Für das Topping
  • 1 Stk. Zwiebeln optional karamellisiert
  • 2 Stk. Tomaten
  • 100 g Salat
  • 4 EL Ketchup
  • 2 EL Dijon-Senf

Equipment

  • Grill oder Grillpfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Rinderhackfleisch in Portionen teilen.
  2. Eine Pfanne erhitzen.
  3. Fleisch auf die heiße Pfanne legen und mit einem Spatel flach drücken.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Burger wenden und Käse hinzufügen.
  6. Brötchen rösten.
  7. Burger auf Brötchen legen und mit Zwiebeln, Tomaten, Salat, Ketchup und Senf garnieren.
  8. Servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1BurgerCalories: 600kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 32gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 80mgSodium: 900mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Die geheime Sauce kann nach Belieben angepasst werden.

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