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Maxs Spaghetti Sandwiches

Maxs Spaghetti Sandwiches: Leckereien für Pasta-Fans

Maxs Spaghetti Sandwiches sind ein schnelles und herzhaftes Gericht, das Pasta-Fans begeistern wird.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Italienisch
Calories: 500

Ingredients
  

Für das Fleisch
  • 500 g Rinderhackfleisch oder Pute/Hähnchen für eine leichtere Option
Für die Basis
  • 1 Stück Salat Romaine oder Eisbergsalat empfohlen
Für das Aroma
  • 200 g Kirschtomaten halbiert
  • 100 g Käse z.B. Cheddar oder Monterey Jack
  • 1 Stück Avocado in Würfel geschnitten
  • 100 g Sauerrahm oder griechischer Joghurt
  • 2 EL Taco-Gewürz
  • 1 Bund Koriander optional
Für die Spaghetti
  • 250 g Spaghetti
  • 2 Scheiben Brot für das Sandwich

Equipment

  • Pfanne
  • Sandwich-Maker
  • Topf
  • Siebs

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und brate das Rinderhackfleisch an, bis es gleichmäßig braun ist, etwa 7–10 Minuten.
  2. Streue das Taco-Gewürz über das angebratene Rinderhack und füge einen kleinen Schuss Wasser hinzu. Gut umrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
  3. Während das Fleisch köchelt, wasche und schneide den Salat, halbiere die Kirschtomaten und schneide Käse und Avocado in Würfel.
  4. Koche die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente, normalerweise etwa 8–10 Minuten, und gieße sie ab.
  5. Lege zwei Scheiben Brot in eine leicht erhitzte Pfanne oder Sandwich-Maker und belege sie mit einer Schicht Spaghetti, der Rinderhackmischung, Gemüse und Käse.
  6. Toasten, bis das Brot goldbraun und der Käse geschmolzen ist, etwa 3–5 Minuten. Dann diagonal durchschneiden und servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 500kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Für zusätzlichen Crunch können zerdrückte Schweinehaut oder low-carb Tortillastreifen als Topping verwendet werden.

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