Go Back
–+ servings
Muffuletta-Sandwich

Muffuletta-Sandwich leicht gemacht für jeden Geschmack

Genieße ein köstliches Muffuletta-Sandwich, das mit würzigen Wurstwaren und Olivensalsa begeistert.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Ruhen lassen 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Olivensalsa
  • 200 g Oliven Mix aus schwarzen und grünen Oliven
  • 2 Zehen Knoblauch Frisch gehackt
  • 1 EL frische Kräuter Basilikum oder Oregano
  • 3 EL Olivenöl Hochwertiges
Sandwich
  • 150 g Wurst (Salami, Capicola, Mortadella)
  • 150 g Käse (Provolone, Mozzarella) Alternativ veganer Käse
  • 1 Stück rundes Brot (Muffuletta-Brot) Glutenfreies Brot als Alternative
Zusätzliche Anmerkungen
  • Gemüse nach Wahl Roastbeef oder Paprika für Variationen
  • Für die Kinder Mildere Wurstwaren oder Käse verwenden

Equipment

  • Schüssel
  • Brett
  • Messer
  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Olivensalsa zubereiten: Oliven, Knoblauch, Kräuter und Olivenöl in einer Schüssel vermischen und 30 Minuten ziehen lassen.
  2. Das Brot vorbereiten: Muffuletta-Brot waagerecht halbieren und auf einem Brett vorbereiten.
  3. Das Sandwich schichten: Beginne mit einer Schicht Wurst, gefolgt von Käse.
  4. Olivensalsa hinzufügen: Die Salsa gleichmäßig über die Käseschicht verteilen.
  5. Sandwich zusammensetzen: Obere Brothälften auf die Schichten legen und leicht zusammendrücken.
  6. Sandwich pressen und ruhen lassen: Sandwich leicht beschweren und 10-15 Minuten ruhen lassen.
  7. Schneiden und servieren: In Viertel oder Hälften schneiden und frisch servieren.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 20gFat: 25gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 60mgSodium: 900mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Lasse die Salsa immer mindestens 30 Minuten ziehen, um den besten Geschmack zu erzielen. Verwende frisch gebackenes Brot für eine perfekte Textur.

Tried this recipe?

Let us know how it was!