Go Back
–+ servings
Nusscroissants mit Frischkäse

Nusscroissants mit Frischkäse für süße Momente

Köstliche Nusscroissants mit Frischkäse für süße Momente, ideal für festliche Anlässe oder Kaffeekränzchen.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 8 Hörnchen
Course: Breakfast
Cuisine: deutsch
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Frischkäse Am besten Vollfett-Variante
  • 100 g Butter In Würfeln und zimmerwarm
  • 250 g Mehl Allzweckmehl geeignet
  • 50 g Zucker Granulierter Zucker
  • 100 g Gemahlene Haselnüsse Alternativ gemahlene Mandeln
Für die Füllung
  • 50 g Brauner Zucker Helle oder dunkle Sorten austauschbar

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer Schüssel Frischkäse, gewürfelte Butter und Mehl gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
  2. Mischen Sie die gemahlenen Haselnüsse mit dem Zucker und dem braunen Zucker auf einer sauberen Oberfläche.
  3. Schneiden Sie den ausgerollten Teigkreis in 8 gleich große Keile und formen Sie sie zu Hörnchen.
  4. Legen Sie die geformten Nusscroissants auf ein Backblech und backen Sie sie bei 160°C für 20-25 Minuten.

Nutrition

Serving: 1HörnchenCalories: 200kcalCarbohydrates: 24gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 25mgSodium: 200mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Achten Sie darauf, die Nuss-Zucker-Mischung gleichmäßig zu verteilen und die Hörnchen gut zu versiegeln, um ein Öffnen während des Backens zu vermeiden.

Tried this recipe?

Let us know how it was!