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Riesen Muffuletta italienisches Sandwich

Riesen Muffuletta italienisches Sandwich für jeden Anlass

Dieses Riesen Muffuletta italienisches Sandwich vereint herzhafte Fleischsorten und Olivensalat in einer köstlichen Kombination für gesellige Anlässe.
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Prep Time 15 minutes
Ruhen lassen 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 8 Scheiben
Course: Lunch
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 1 stück Runder Laib (Ciabatta oder Focaccia) Frisch
Für die Füllung
  • 200 g Salami Kann durch Truthahn oder Roastbeef ersetzt werden
  • 200 g Capicola Alternativen sind Schinken oder Prosciutto
  • 200 g Mortadella Andere Aufschnittsorten möglich
  • 200 g Provolone-Käse Kann auch Mozzarella oder Cheddar verwendet werden
Für den Olivensalat
  • 100 g Grüne Oliven Oder Kalamata-Oliven
  • 100 g Schwarze Oliven Kann durch mehr grüne Oliven ersetzt werden
  • 2 Zehen Minced Knoblauch Kann weggelassen werden
  • 1 TL Oregano Alternativen sind italienische Gewürzmischung oder Thymian
  • 3 EL Olivenöl Aromatisierte Öle für zusätzlichen Geschmack probieren

Equipment

  • Schüssel
  • Brett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Brot vorbereiten: Schneiden Sie den runden Laib (Ciabatta oder Focaccia) horizontal in zwei Hälften.
  2. Olivensalat zubereiten: Oliven mit Knoblauch, Oregano und Olivenöl gut vermischen.
  3. Fleischschichten anrichten: Beginnen Sie mit einer Schicht Salami, gefolgt von Capicola und Mortadella.
  4. Käse hinzufügen: Provolone-Käse gleichmäßig über die Fleischschichten legen.
  5. Olivensalat auftragen: Den Olivensalat gleichmäßig über der Käseschicht verteilen.
  6. Sandwich fertigstellen und ruhen lassen: Obere Hälfte des Brotes auflegen und das Sandwich in Frischhaltefolie wickeln.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtein: 20gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 60mgSodium: 1200mgPotassium: 300mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Dieses Sandwich lässt sich leicht anpassen mit verschiedenen Fleischsorten und Käsesorten für individuelle Geschmäcker.

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