Sägespäne Kuchen: Saftiger Genuss für Zuhause

Entdecken Sie das Rezept für saftige Sägespäne Kuchen, die einfach zuzubereiten sind und der ganzen Familie Freude bereiten.

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Prep Time 10

Cook Time 15

Total Time 25

Servings: 4 Stücke

Course: Desserts

Cuisine: deutsch

Calories: 200

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

250 g Mehl Allzweckmehl oder glutenfreie Alternative
2 Eier Zimmertemperatur
300 ml Milch Tierfreie Milch für laktosefreie Version
50 g Zucker Kann nach Geschmack angepasst werden
1 Pck. Backpulver Frisch für maximale Wirkung

Für die Toppings

50 ml Ahornsirup Für die süße Note
200 g Frische Früchte Beeren sind empfehlenswert
50 g Puderzucker Für die Dekoration
100 ml Schlagsahne Für zusätzliche Cremigkeit

Equipment

große Schüssel
Pfanne
Kelle

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver und Zucker gut vermischen.
In einer separaten Schüssel die Eier zusammen mit der Milch verquirlen, bis sie gut verbunden sind.
Die feuchten Zutaten vorsichtig in die trockenen Zutaten geben und sanft unterheben, bis alles gerade so vermischt ist.
Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen und etwas Butter oder Öl hinzufügen.
Mit einer Kelle einen Löffel Teig in die heiße Pfanne geben und backen, bis sich Blasen bilden.
Pfannkuchen wenden und die andere Seite für weitere 2-3 Minuten goldbraun backen.
Staple die frisch gebackenen Pfannkuchen auf einem Teller und serviere sie warm mit Belägen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 8gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 250IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Diese Pfannkuchen sind ein schneller Genuss und perfekt für die ganze Familie.

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