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–+ servings
Salat im Glas

Salat im Glas: Bunt, gesund und einfach lecker

Genieße einen farbenfrohen, gesunden Salat im Glas – eine einfache und leckere Zubereitung für jede Gelegenheit.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salads
Cuisine: Gesunde Küche
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Schichten
  • 1 Tasse buntes Gemüse (Paprika, Karotten, Gurken) gewürfelt
  • 2 Tassen grünes Blattgemüse (Spinat, Kopfsalat) als Basis
  • 1 Tasse Protein (gegrilltes Hähnchen oder Kichererbsen) in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 2 EL Dressing z.B. Vinaigrette
  • 1/2 Tasse zusätzliche Toppings (Käse, Nüsse, Samen)

Equipment

  • Glasgefäß

Method
 

Schichten
  1. Schneide alle frischen Zutaten in gleichmäßige Stücke.
  2. Platziere das Dressing gleichmäßig am Boden des Glasgefäßes.
  3. Füge die schwereren Zutaten wie Protein hinzu, sodass sie gut sichtbar sind.
  4. Füge die verschiedenen Gemüsesorten zu den restlichen Schichten hinzu.
  5. Vollende den Salat mit grünen Blattgemüsen.
  6. Füge die zusätzlichen Toppings hinzu.
  7. Verschließe das Glas und kühle es im Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 8gSugar: 5gVitamin A: 2000IUVitamin C: 60mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, das Glas nicht zu voll zu machen, um ein Überlaufen zu vermeiden. Der Salat kann bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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