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Schnelle Müsliröllchen

Schnelle Müsliröllchen mit Hüttenkäse genießen

Genießt diese schnellen Müsliröllchen mit Hüttenkäse, die einfach und proteinreich sind – ideal für ein gesundes Frühstück oder einen Snack!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlen 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 10 Röllchen
Course: Breakfast
Cuisine: Healthy
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Hüttenkäse sorgt für die feuchte Textur und ist ein wichtiger Proteinlieferant.
  • 2 Stück Eier verwende biologische Eier für beste Qualität.
  • 100 g Haferflocken wählt feine glutenfreie Haferflocken für die ideale Konsistenz.
  • 1 TL Backpulver achte darauf, dass es frisch ist.
  • 1 Stück Möhre fein gerieben für ein schönes Farbspiel.
Für die Mischung
  • 150 g Nüsse und Samen bieten eine knackige Note; ersetzt diese durch eure Lieblingssorten.
  • 100 g Trockenfrüchte liefert natürliche Süße; wähle Cranberries, Rosinen oder lasse sie weg.

Equipment

  • Rührschüssel
  • Backblech
  • Handrührgerät

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen und Backblech vorbereiten: Heize deinen Ofen auf 180 Grad Celsius vor und bereite ein Backblech vor.
  2. Teig mischen: Kombiniere den Hüttenkäse, die Eier, die Haferflocken, das Backpulver sowie die Möhre in einer großen Rührschüssel.
  3. Nüsse und Trockenfrüchte hinzufügen: Füge die Nüsse und Trockenfrüchte hinzu und rühre alles gut durch.
  4. Brötchen formen: Nimm etwa zwei Esslöffel von der Mischung und forme kleine Röllchen.
  5. Brötchen in Toppings wälzen: Wälze die geformten Röllchen in deinen gewählten Toppings.
  6. Backen: Backe die Röllchen für 30 Minuten im Ofen.
  7. Abkühlen lassen: Lass die Röllchen 5 Minuten auf dem Blech abkühlen und lege sie dann auf ein Kuchengitter.

Nutrition

Serving: 1RöllchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 6gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Müsliröllchen können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten.

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