Beginne damit, den griechischen Joghurt in einer Schüssel bereit zu stellen und die Granatapfelkerne auf ein kleines Brett zu streuen. Schmelze dann die dunkle Schokolade in der Mikrowelle oder im Wasserbad; rühre alle 30 Sekunden um, bis sie komplett geschmolzen und glatt ist. Dies dauert etwa 1-2 Minuten.

Nehme ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und platziere esslöffelweise den Joghurt darauf. Drücke einige Granatapfelkerne sanft in jede Joghurtkugel, sodass sie gut haften.

Verteile die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über jede Joghurtkugel mit einem Löffel oder einer Spritztüte.

Stelle das Backblech in das Gefrierfach und lasse die Cluster für etwa 1 Stunde ruhen, bis sie fest geworden sind.

Entnehme die fest gewordenen Schokoladenüberzogenen Granatapfel-Joghurt-Cluster aus dem Gefrierfach und lasse sie für ein paar Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor du sie servierst.