In einer Schüssel die weiche ungesalzene Butter mit dem Zucker cremig rühren, bis die Mischung leicht und fluffig ist. Dann die Eier und den Vanille-Extrakt hinzufügen und gut vermischen. Nach und nach die trockenen Zutaten dazugeben, bis sich ein homogener Teig bildet.

Den Ofen auf 180°C (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Esslöffel etwa 3-4 Esslöffel Teig abnehmen, zu Bällen rollen und diese gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.

Die vorbereiteten Kekse im vorgeheizten Ofen für etwa 10 Minuten backen. Achte darauf, dass sie an den Rändern fest, aber in der Mitte noch leicht weich sind. Nach dem Backen die Kekse vollständig auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

In einer sauberen Schüssel den Mascarpone-Käse mit Schlagsahne und Zucker vermengen. Mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis die Mischung leicht und fluffig ist.

Sobald die Kekse vollständig abgekühlt sind, eine großzügige Menge des Frostings auf die Oberseite jedes Kekses streichen.

Zum Abschluss die fertigen Tiramisu Kekse vorsichtig mit Kakaopulver bestäuben.