Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Wasche die englischen Gurken gründlich und schneide sie in 1/4 Zoll dicke Scheiben. Tupfe sie mit einem Küchentuch trocken.
- In einer großen Schüssel das zerkleinerte gekochte Hähnchen, griechischen Joghurt, Dijon-Senf, fein gehackten Sellerie, rote Zwiebel, Salz und Pfeffer kombinieren und gut umrühren.
- Eine Gurkenscheibe nehmen und eine großzügige Portion Hähnchensalat in die Mitte geben. Die Scheibe vorsichtig aufrollen und nach Bedarf mit einem Zahnstocher sichern.
- Die Chicken Salad Cucumber Roll Ups sind fertig und können direkt serviert werden. Alternativ für einige Minuten in den Kühlschrank legen.
Nutrition
Notes
Die Roll Ups behalten ihre Frische im Kühlschrank bis zu 2 Tage und sollten nicht eingefroren werden.
