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Zimt-Zucker-Stäbchen

Zimt-Zucker-Stäbchen ganz einfach selbst machen

Die Zimt-Zucker-Stäbchen sind ein beliebter Snack, der schnell zubereitet ist und mit Zimt und Zucker verfeinert wird.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Desserts
Cuisine: deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten für Zimt-Zucker-Stäbchen
  • 1 Packung Blätterteig gut auftauen
  • 50 g Butter geschmolzen; oder Kokosöl für vegan
  • 100 g Zucker Hauszucker oder brauner Zucker
  • 1 TL Zimt nach Geschmack anpassen

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Rührschüssel
  • Nudelholz
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor und bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Vermenge in einer Schüssel Zucker und Zimt gut miteinander.
  3. Rolle den aufgetauten Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche dünn aus.
  4. Bestreiche den ausgerollten Teig gleichmäßig mit geschmolzener Butter.
  5. Streue die Zucker-Zimt-Mischung großzügig über den bestrichenen Blätterteig.
  6. Schneide den Teig in 1-2 cm breite Streifen und drehe jeden Streifen spiralförmig.
  7. Lege die verdrehten Stangen auf das vorbereitete Backblech.
  8. Backe die Zimt-Zucker-Stäbchen für etwa 12-15 Minuten.
  9. Nimm die Stäbchen aus dem Ofen und lasse sie kurz auf dem Blech abkühlen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 1gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 60mgPotassium: 40mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 15mgIron: 0.5mg

Notes

Die Zimt-Zucker-Stäbchen können bis zu 3 Tage bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, um ihre Frische und Knusprigkeit zu erhalten.

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